En el marco de la VIII Feria Empresarial, Emprendimiento y Mercadotecnia que se llevó a cabo en el Centro Comercial Suchimma, 60 estudiantes emprendedores de la Universidad de La Guajira presentaron 22 propuestas empresariales como aporte al desarrollo productivo del Distrito Especial, Turístico y Cultural de Riohacha.
El evento liderado por el Programa de Ingeniería Industrial y el Centro de Emprendimiento y Desarrollo Empresarial de Uniguajira, fue una oportunidad para que los alumnos dieran a conocer sus ideas de negocios, mediante la exhibición, promoción y comercialización de sus productos. De igual manera, la feria brindó a los jóvenes diferentes espacios de capacitación orientados por expertos en tendencias del sector económico, quienes trataron temas relacionados con estrategia, productividad e innovación.
“Para mí fue experiencia enriquecedora ser parte de la feria y mostrar mis productos, explotar mis capacidades y habilidades de emprendedor, siendo generador de empleo con una mirada visionaria que aporte al desarrollo económico y social no solo del departamento sino también a nivel nacional y ¿por qué no internacional?”, expresó Luis Fonseca Esquivel, estudiante de Ingeniería Industrial.
Esta jornada contó con la participación de los directivos de la universidad Jockney Mendoza Pinto, del Programa de Ingeniería Industrial y Rosa Muñiz Rodríguez del Centro de Emprendimiento y Desarrollo Empresarial, además de los docentes Luis Sierra Acosta, Horacio Suárez Barros y Faicer De Luque Pinto.
“Desde la asignatura de mercadotecnia, tengo el objetivo de brindarle a los estudiantes herramientas y técnicas de segmentación del mercado, publicidad, promoción y procesos de fabricación de productos desde la materia prima, y sobre todo, motivarlos a convertirse en grandes empresarios aplicando todos los conocimientos expuestos en el aula de clase”, expresó el profesor Horacio Suárez Barros.
Por otro lado, también se llevó a cabo la Feria Agroindustrial “El bosque xerofítico como despensa alimentaria de los guajiros”, donde alrededor de 60 estudiantes de primer semestre del Programa de Ingeniería Industrial presentaron sus proyectos de negocios basados en el aprovechamiento de recursos naturales del departamento como el trupillo, cereza guajira, iguaraya, pitaya, tunas y cactus, con los que elaboraron cupcakes, arepas, galletas, dulces típicos y distintos tipos de bebidas.
La docente Malka Moreno Fernández coordinadora de esta exhibición, manifestó que “en La Guajira necesitamos aprovechar y explotar todos los recursos naturales con los que contamos porque son altos en vitaminas y minerales que contribuyen el mejoramiento de la salud física y mental y al mismo tiempo, ayudan a contrarrestar los problemas de seguridad alimentaria de las comunidades indígenas wayuu”.
Conviene mencionar que con estas iniciativas la Universidad de La Guajira promueve el espíritu emprendedor y fomenta la creación de empresas con productos innovadores y competitivos en el mercado.